Procurando um drink refrescante? Vem aprender a fazer uma receita de gin com tangerina!

Por: Diário de Casa SHOPTIME

Ingredientes

1 tangerina 50ml de gin Meia lata de água tônica Gelo 50 ml de leite integral 1 xícara de açúcar 

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25 g de gengibre fresco sem casca fatiado ou 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 xícara de açúcar 100 ml de água 30ml do xarope

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Modo de preparo

A receita de gin com tangerina é feita em 3 etapas: primeiro o xarope de gengibre, depois a espuma e, por fim, o gin.

Preparo do xarope de gengibre

Misture água com o açúcar, mexendo até dissolver completamente. Adicione o gengibre e deixe ferver. Desligue e coe o xarope. 

Preparo da espuma

Em uma coqueteleira, misture o leite com o xarope de gengibre e 2 pedras de gelo. Misture com a coqueteleira muito bem, até formar a espuma 

Preparo do gin

Em um copo, coloque gelo, 3 fatias de tangerina sem caroço, 50 ml de gin e água tônica, depois mexa bem. Para finalizar, coloque a espuma de gengibre.