chef izabel alvares segura um pote com tempero caseiro

Aprenda como fazer um tempero caseiro com a chef Izabel Alvares

O tempero é o ingrediente indispensável para garantir o sucesso de qualquer prato. Se você está procurando um sabor diferente nas suas receitas, que tal testar um tempero caseiro na sua casa? A maioria das pessoas costuma usar cheiro verde, salsa e cebolinha para temperar, mas isso não é o recomendado, já que a salsa e a cebolinha, quando refogadas junto com alimentos quentes, acabam amargando. Se quiser usar cheiro verde, o ...

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como fazer batata recheada

Receitas Shoptime: Como fazer batata recheada com 3 recheios diferentes

Procurando uma receita fácil, diferente e muito saborosa? A chef Izabel Alvares te ensina como fazer batata recheada, também conhecidas como “baked potato”, para te aquecer nos dias mais frios! Aqui no Diário de Casa você não aprende só 1, como 3 tipos de recheios diferentes para as batatas. A primeira opção é a batata recheada com carne, a famosa batata de picadinho, a segunda é a batata recheada com 4 queijos ...

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filé mignon com aligot

Receitas Shoptime: Aprenda como fazer filé mignon com aligot usando utensílios Fun Kitchen e La Cuisine

Se você está aprendendo a cozinhar ou quer aprimorar suas técnicas na cozinha, vai adorar essa receita! O Diário de Casa te ensina em alguns passos como fazer filé mignon com aligot usando os melhores produtos de Fun Kitchen e La Cuisine, marcas exclusivas do Shoptime. Se você não conhece o termo “aligot”, ele serve para conceituar um purê de batata com queijo delicioso que vai te conquistar logo nas primeiras garfadas. Com ...

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como-fazer-risoto-de-camarao

Receitas Shoptime: Saiba como fazer risoto de camarão cremoso com raspas de laranja

O friozinho do inverno é o momento ideal para se aventurar na cozinha e preparar receitas quentinhas. Se for uma receita nova, sofisticada e muito saborosa, melhor ainda. Esse é o caso da receita desse post, que vai te ensinar como fazer risoto de camarão. Na Casa de Inverno do Shoptime você pode conferir muitas dicas de receitas e de decoração. Aqui, no Diário de Casa, e no YouTube, têm tudo ...

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3 receitas de caldos rápidas e fáceis para aproveitar no inverno

3 receitas de caldos rápidas e fáceis para aproveitar no inverno

A Casa de Inverno Shoptime já começou! Aqui no Diário de Casa e no canal do Youtube, vamos ter muitas receitas e dicas de decoração que têm tudo a ver com essa estação. Quando se fala de inverno, as receitas de caldos merecem um destaque especial. Independentemente se você acha que caldo e sopa podem ser considerados janta ou não, o Diário de Casa te ensina a fazer 3 receitas de caldos ...

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fondue de queijos brasileiros

Receitas Casa de Inverno: Fondue de queijos brasileiros com ingredientes fáceis de encontrar no mercado

O ano chega na metade e traz consigo a estação mais fria do ano. Esse período do ano pede por cobertores quentinhos, filmes e séries de tv, livros cativantes, aquecedores ou lareiras, a depender da região em que passará o inverno, e, claro, daquelas receitas que aquecem por dentro. Um delas é a receita de fondue de queijo, que não pode faltar durante a estação. Se você pensa que fondue é algo ...

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pao-de-alho

Churrasco de Dia dos Pais: aprenda a fazer pão de alho com linguiça

O churrasco é uma comida muito popular no Brasil, principalmente na região Sul. Ao longo do tempo, esse prato foi conquistando a maioria dos brasileiros e se tornando um dos mais famosos do país. Hoje em dia, os acompanhamentos ganharam um lugar de destaque no churrasco, que não se resume mais apenas às carnes. O pão de alho com linguiça está entre as opções de acompanhamentos que você pode fazer no ...

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Receitas Casa de Inverno: Aprenda como fazer um Risoto de Parmesão com Escalope de Mignon

Receitas Casa de Inverno: Aprenda como fazer um Risoto de Parmesão com Escalope de Mignon

A junção do inverno com o feriado de Dia dos Pais pede por uma receita aconchegante para aquecer os dias mais frios e presentear aquele que ensina e aprende todos os dias. Pensando nisso, o Diário de Casa se uniu ao Diego Assalve do canal Receitas de Pai para te ensinar a fazer uma receita de risoto de parmesão com escalope de mignon no almoço de Dia dos Pais. A receita foi ...

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ragu de carne com polenta

Receitas Casa de Inverno: Ragu de carne com polenta

A Casa de Inverno Shoptime segue de portas abertas trazendo as músicas, dicas e receitas mais quentes da estação. No 2° episódio da temporada, Diego Assalve, do canal Receitas de Pai, preparou um delicioso prato que tem a cara dessa época do ano: um ragu de carne com polenta. Quem provou – e obviamente adorou – a receita foram nossos convidados especiais Wesley Safadão e a esposa dele Thyane, além da ...

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Receita de Dia dos Pais: como fazer churrasco de contrafilé com dry rub e farofa de maracujá

O Dia dos Pais está chegando e nada melhor do que preparar um churrasco delicioso para comemorar essa data em família. Nesse post, a chef Izabel Alvares vai te ensinar como fazer churrasco de contrafilé com dry rub (tempero seco) e uma farofa de maracujá. Esse é um ótimo momento para os pais ensinarem aos filhos seus conhecimentos culinários ou até mesmo ao contrário. Afinal, ser pai é ensinar e aprender ...

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