Aprenda a fazer feijão andu com a Simone

E aí, coleguiiiiinhas, estão curtindo a Live da Simone? Não precisa responder porque a gente sabe que é impossível não curtir tanta diversão, música boa e ainda aprender como fazer feijão andu com ela que é especialista no prato. Pois é, além de ser uma baita cantora, uma pessoa super alto astral e futura mamãe, a Simone também manda muito bem na cozinha! Então vamos direto ao que interessa. Sabe ...

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Uma porção de dadinhos de tapioca em um prato preto na mesa, com geleia de pimenta. Aqui no Diário de Casa você aprende a preparar essa receita

Como fazer dadinho de tapioca na fritadeira sem óleo

Se você é daquelas pessoas que gosta de uma receita rápida, prática e fácil, a que vamos ensinar agora é perfeita pra você! O famoso dadinho de tapioca na fritadeira sem óleo. Ela é uma ótima pedida para o lanchinho da tarde ou para pequenas reuniões com a família ou amigos. Essa receita é totalmente brasileira e foi criada pelo chef pernambucano Rodrigo Oliveira em 2014 e, desde então, faz sucesso ...

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Como-fazer-empada-na-fritadeira-sem-óleo

Como fazer empada na fritadeira sem óleo

Quem não é fã de uma boa empadinha, hein? Daquelas bem leves, crocantes e com bastante recheio. Só de pensar já dá água na boca, não é mesmo? Hoje vamos trazer para vocês uma receita super simples e deliciosa, que pode ser feita na air fryer, ficando muito mais sequinha e saudável. Quem vai ensinar a preparar essa guloseima é a chef Izabel Alvares, vencedora do Master Chef! Compre no Shoptime ...

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Como-fazer-massa-de-pizza-caseira-e-sem-glúten

Como fazer massa de pizza caseira e sem glúten

Pra quem ama pizza, costuma gostar dela de qualquer jeito. Seja com borda ou sem, muito ou pouco recheio, massa rústica ou caseira. Porém, é uma comida um pouco calórica, por ter a farinha como ingrediente principal. Quem tem intolerância a glúten e é muito fã de pizza, tem dificuldades para comer esse alimento tão delicioso. Para resolver esse problema, a chef Izabel Álvares ensina como fazer uma massa de pizza ...

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Receita de Risoto de Rabada

Receita de Risoto de Rabada

A rabada é um dos pratos mais tradicionais da cultura brasileira. Uma carne que é extraída da parte traseira do boi e que costuma ser preparada com legumes, verduras e temperos frescos. Mas, hoje, o Diário de Casa vai ensinar uma receita diferente e muito saborosa: um risoto de rabada. Esse não é um prato para o dia a dia, porque demanda mais tempo em seu preparo. Mas é uma ...

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Como-fazer-bolinho-de-chuva

Como fazer bolinho de chuva

Sabe aquela receita com gosto de infância? É o famoso bolinho de chuva. Um doce que faz sucesso com todos, principalmente para aquelas que associam o bolinho de chuva com uma memória afetiva. Durante o inverno, essa receita vai muito bem nos dias em que as temperaturas estão mais baixas. Afinal, nada melhor do que comer uma comida quentinha e deliciosa para se aquecer no inverno, não é mesmo? Para te ajudar ...

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Como-fazer-pastel-na-fritadeira-sem-óleo

Como fazer pastel na fritadeira sem óleo?

Quando a gente pensa em pastel dá até pra sentir o cheirinho no ar, não é mesmo? Aquela massa leve, bem recheado, quentinho, feito na hora, que chega a sair fumaça na primeira mordida. Ficou com água na boca? Fica tranquilo, porque hoje a gente vai ensinar como fazer pastel na fritadeira sem óleo! Isso mesmo, uma versão muito mais saudável, bem sequinha e tão boa quanto. Antes da receita, ...

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Como fazer pão na omeleteira elétrica

A omeleteira, como o próprio nome diz, é a companheira ideal na hora de preparar um bom omelete. Mas você sabia que dá para fazer outras comidas com ela? Isso mesmo, é possível utilizá-la para fazer outras receitas! Nesse post vamos ensinar como fazer um pão na omeleteira elétrica com o auxílio da chef de cozinha Izabel Álvares, que gravou um vídeo especial ensinando o passo a passo dessa receita. ...

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Sobremesa-sem-glúten-e-sem-lactose

Sobremesa sem glúten e sem lactose

Você sabe o que é um cupcake?  Feito especialmente para ser servido de forma individual, essa receita faz muito sucesso em festas de aniversários. Mas hoje você vai aprender uma versão saudável de cupcake, sem glúten e sem lactose, que vai agradar a todo mundo, principalmente quem tem intolerância a essas substâncias. Aproveite para comprar o seu liquidificador antes de fazer a receita. Compre o modelo que mais combina com ...

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Como-fazer-receita-de-pão-de-queijo-na-air-fryer

Pão de Queijo na air fryer: aprenda essa receita

Uma receita tão brasileira e tradicional, mas que sempre demanda um tempinho para ficar pronta: esse é o pão de queijo. Mas, com a ajuda da chef Izabel Álvares, o Diário de Casa traz uma versão exclusiva e rápida de pão de queijo na air fryer - utilizando goma de tapioca - que vai facilitar a sua vida e te deixar com água na boca! Essa é uma receita muito simples. ...

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