Aquele barulhinho da chapa seguido da fumaça e do cheiro tão conhecido tomando conta do ar. Essa é uma das sensações mais comuns na hora de fazer um hambúrguer caseiro. E quando falamos desse tipo de hambúrguer é aquele feito à mão, com as carnes compradas e selecionadas diretamente no açougue ou mercado. Durante muitos anos, pela praticidade e facilidade, a maioria das pessoas sempre preferiu optar por produtos congelados ou ...
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Procurando um prato clássico, tradicional, saboroso e muito fácil de fazer para o almoço de domingo? Acabou de achar: a chef Izabel Alvares te ensina como preparar uma receita de strogonoff de frango simples! O passo a passo foi ensinado no programa Bora Cozinhar, que vai ao ar toda quarta-feira às 18h no canal do Shoptime no YouTube e você confere na integra aqui no Diário de Casa. Feita muitas vezes de forma ...
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Vai casar em breve e surgiram dúvidas sobre como montar uma lista de presentes de casamento que garanta o que sua casa precisa, mas não pese no bolso dos convidados? O Diário de Casa tem as respostas para essa pergunta! Para começar, confira o post de dicas para montar sua lista de presentes de casamento de forma simples. Depois, como você já sabe o que deve considerar antes de montar sua lista, ...
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Quando o frio chega a sensação é sempre a mesma: parece que todo mundo quer comer mais. E essa sensação é verdadeira, porque o corpo gasta mais energia para manter a temperatura do corpo dentro da normalidade e precisa de maior reposição do que em outros períodos. Mas, na hora de se deliciar e aquecer, quais são as comidas para o inverno que não podem faltar? Algumas opções vêm logo a ...
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O pudim de leite condensado é uma sobremesa que marca presença na mesa e no coração dos brasileiros. Todo mundo tem aquela clássica receita da mãe, da avó ou tia. Mas será que ela é realmente a receita tradicional? A receita de pudim de leite condensado da chef Izabel Alvares não só é a receita tradicional, como é também a mais cremosa. Além disso, o pudim de leite condensado é envolvido ...
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Você compra lasanha congelada porque não sabe como preparar em casa? Então, está na hora de aprender a fazer a clássica lasanha bolonhesa com molho bechamel da chef Izabel Alvares. No “Bora Cozinhar” desta semana, ela ensinou como preparar o molho, cozinhar a massa e deu várias outras dicas para deixar sua lasanha bolonhesa caseira parecendo que veio direto da Itália. Essa é uma receita muito saborosa que pode tanto ser preparada ...
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A geladeira de inox é um produto bem comum no mercado. São diversos modelos disponíveis atualmente e a cada ano a oferta de outros eletrodomésticos e eletro portáteis com esse revestimento aumenta ainda mais. Não somente pelo fator de proteção que o inox confere aos produtos, mas também pelo aspecto decorativo. Mas você sabia que além da geladeira de inox existe também a geladeira evox? Isso mesmo, é um outro tipo ...
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Chegou a hora de equipar a sua cozinha, mas não sabe a diferença entre liquidificador e processador? Está se perguntando se um mixer pode substituir os dois? Será que é preciso ter os três? Não existe uma resposta definitiva para essas perguntas. Embora liquidificador, processador e mixer tenham funções parecidas, esses aparelhos são, sim, diferentes e, dependendo da frequência e do das receitas que prepara, pode valer a pena investir ...
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Imagine tomar café da manhã ou café da tarde com aquela fatia de pão fresco quentinho coberto com manteiga derretendo? E você sabia que nem precisa ir até a padaria na hora certa para conseguir fazer isso? Com essa receita de pão caseiro da chef Izabel Alvares, você vai ter essa experiência maravilhosa sem sair de casa e sem ter muito trabalho. Além de poucos ingredientes, que provavelmente tem no seu ...
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Você já sabe que aqui no Diário de Casa costumam ter inúmeras receitas saborosas e fáceis de fazer. Sejam salgadas, doces ou até mesmo drinks, o que não faltam são opções. Hoje, a Chef Izabel Álvares vai ensinar a fazer um nhoque de batata perfeito. O nhoque é uma comida tipicamente italiana, excelente para aquele almoço de domingo com toda a família. Atualmente existem muitas variações da receita, mas nem sempre ...
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