Frango assado e outros alimentos preparados na fritadeira elétrica air fryer oven

Air Fryer Oven: vale a pena comprar a fritadeira elétrica de 3 andares? Confira 6 vantagens do eletroportátil

A air fryer oven é uma fritadeira elétrica que, em seu interior, tem 3 andares de assadeiras removíveis. A palavra “oven” em inglês quer dizer forno e é usada para nomear esse aparelho justamente por unir duas funções em uma: ela é um forno elétrico e uma fritadeira elétrica sem óleo.

O universo das air fryers tem expandido rapidamente. As fritadeiras elétricas sem óleo têm se tornado cada mais práticas e modernas e foram adotadas como um item essencial em qualquer cozinha. A popularidade do aparelho é tamanha que há grupos em redes sociais onde seus membros de dedicam a trocar dicas e receitas como forma de perpetuar o uso desse eletroportátil.

Agora, com o surgimento da airfryer oven, você pode estar se perguntando se vale a pena trocar a sua ou comprar uma fritadeira elétrica forno se ainda não tem nenhuma. Para saber mais sobre esse aparelho, confira as 6 vantagens que o Diário de Casa separou para você.

Fritadeira elétrica air fryer oven Philco com alimentos sendo preparadosFritadeira elétrica air fryer oven 2 em 1 Philco com frango assado sendo preparadosFritadeira elétrica air fryer oven Britânia com alimentos sendo preparados
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Prepare mais de uma receita ao mesmo tempo na air fryer oven

A principal vantagem da air fryer oven é a possibilidade de preparar mais de uma receita ao mesmo tempo, o que não é possível com as fritadeiras elétricas sem óleo convencionais.

Por conta do seu formato, que se assemelha a um forno, é possível ter três andares de assadeiras. Assim, o aparelho permite o preparo simultâneo de alimentos.

Você pode, por exemplo, preparar uma carne enquanto prepara também legumes ao forno ou batatas fritas, economizando tempo e também energia elétrica.

Para quem não dispõe de muitas horas semanais para cozinhar e ainda quer diminuir os gastos, uma fritadeira elétrica que também é forno pode ser uma boa opção.

A fritadeira elétrica forno tem múltiplas funções em um só aparelho

A air fryer oven pode ter até quatro funções numa única fritadeira elétrica. Portanto, você adquire um só aparelho, mas garante até quatro diferentes. Essa pode ser uma forma de gastar menos e ter mais espaço na sua cozinha, o que é particularmente vantajoso para quem mora em pequenos apartamentos.

As funções disponíveis numa air fryer oven são:

  • Fritadeira: sem óleo, dá aos alimentos textura e crocância similar aos preparos fritos em imersão.
  • Forno: é possível assar alimentos como bolos e tortas pequenos, pães, pizzas e carnes.
  • Desidratador de alimentos: é possível desidratar frutas e legumes para conservá-los por mais tempo ou para que fiquem crocantes. Um excelente opção para lanches.
  • Aquecimento: em alguns modelos de air fryer oven é possível reaquecer alimentos já cozidos.

Capacidade da fritadeira elétrica air fryer oven

Embora tenha em média o mesmo tamanho das fritadeiras elétricas tradicionais, a air fryer oven pode ter mais do dobro da capacidade interna. Elas costumam comportar até 12 litros enquanto a air fryer convencional comportam no máximo 5,5 litros.

Isso não só permite o preparo de diversas receitas ao mesmo tempo, como mencionado anteriormente, mas também de alimentos maiores, sendo possível, por exemplo, assar um frango pequeno na fritadeira elétrica forno.

Frango assado e outros alimentos sendo preparados na fritadeira elétrica sem óleo air fryer oven

A air fryer oven tem luz interna

Quando preparamos um alimento na air fryer é comum abrir o aparelho para verificar se ele já está no ponto que desejamos. Esse abrir e fechar da gaveta faz com que a fritadeira elétrica perca calor, o que pode prolongar o tempo de preparo.

A air fryer oven costuma vir com uma luz interna que pode ser acionada ao pressionar um botão do lado de fora do aparelho. Dessa forma, é possível verificar o cozimento dos alimentos sem precisar abrir a porta.

Embora algumas vezes seja necessário retirar os alimentos no meio do preparo para virá-los, a luz interna garante que a abertura da air fryer oven ocorra apenas quando tiver necessidade.

A fritadeira elétrica forno tem receitas pré-programadas

Muitas fritadeiras elétricas indicam o tempo de preparo de alguns tipos de alimento no manual, mas o usuário, além de buscar essas informações, deve programar o aparelho.

As fritadeiras elétricas air fryer oven que têm painel digital possuem receitas pré-programadas, o que significa que, ao pressionar um botão, é possível definir a temperatura e tempo de preparo ideiais dos alimentos automaticamente. Algumas vem com até 9 receitas pré-programadas, dentre elas pizza, camarão e batata frita.

Para os cozinheiros de primeira viagem e até para quem ainda não se acostumou a usar a fritadeira elétrica, essa funcionalidade é particularmente útil. Ela garante um preparo mais eficiente dos pratos, preservando seu sabor e textura.

Frango e vegetais preparados na fritadeira elétrica sem óleo air fryer oven
Na fritadeira elétrica é possível preparar carnes e vegetais

A fritadeira elétrica air fryer oven é mais silenciosa

Usuários relatam que a air fryer oven tende a ser mais silenciosa que os modelos de fritadeira elétrica convencionais.

Apesar deles não serem extremamente barulhentos, para quem mora num apartamento pequeno ou em um espaço onde os ambientes são integrados, o som da air fryer ligada pode ser incômodo se alguém estiver vendo TV ou trabalhando. Quando o assunto é eletroportáteis, quanto mais silenciosos melhor, não é mesmo?

Tanto a fritadeira elétrica convencional quanto a air fryer oven são eletroportáteis bem úteis que auxiliam no preparo rápido e saudável dos alimentos. Para saber qual a melhor opção para sua cozinha, avalie essa lista de vantagens e as suas necessidades. Se você tem pouco tempo para cozinhar e costuma preparar vários pratos de uma vez, talvez a fritadeira elétrica air fryer oven seja a melhor opção para você.

Para conhecer os modelos de fritadeiras elétricas sem óleo e compará-las, dê uma olhada no Shoptime. Lá você encontra tudo o que sua casa precisa!

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