Comidas para o inverno conheça 9 opções para se esquentar durante a estação

Comidas para o inverno: descubra 9 opções para se esquentar na estação

Quando o frio chega a sensação é sempre a mesma: parece que todo mundo quer comer mais. E essa sensação é verdadeira, porque o corpo gasta mais energia para manter a temperatura do corpo dentro da normalidade e precisa de maior reposição do que em outros períodos. Mas, na hora de se deliciar e aquecer, quais são as comidas para o inverno que não podem faltar?

Algumas opções vêm logo a cabeça, já que têm a cara da estação mais fria do ano: fondues, caldos e sopas, por exemplo, passam a ser consumidos em maior volume nessa época. Alguns pratos mais reforçados, que garantem energia de sobra ao corpo, também são boas opções, como massas, carnes e receitas caprichadas nos carboidratos tipo empadões, escondidinhos e combinações com batata.

Fato é que, seja doce, salgado ou até bebidas quentes, difícil mesmo é segurar a vontade de comer e escolher qual comida para o inverno você vai comer naquele determinado dia. Pra te ajudar, a gente separou algumas sugestões deliciosas que vão te deixar com água na boca.

E como o inverno dura três meses, você terá tempo de sobra pra degustar e saborear cada uma delas durante toda a estação. Confira.

9 comidas para o inverno

Sugestões salgadas

Fondue de queijo

Comidas para o inverno a receita de fondue de queijo é uma ótima pedida

Pensou em inverno, pensou em fondue. A receita de origem suíça é uma das mais populares e tradicionais dos dias gelados. Geralmente ele é feito com um mix de queijos e vai acompanhado de pães variados, legumes e batatas, além de uma boa garrafa de vinho.

Mas para quem quer economizar, você pode conferir essa receita de fondue de queijos brasileiros que a chef Izabel Alvares ensina aqui nesse post.

Risoto de parmesão com escalope de mignon

Receitas Casa de Inverno: Aprenda como fazer um Risoto de Parmesão com Escalope de Mignon

Um risoto sempre cai bem, acompanhado de um filé mignon então, nem se fala. Essa é uma das comidas para o inverno que combinam muito bem com vinho tinto, por exemplo. Para saber todos os ingredientes e passo a passo, confira aqui nosso post.

Ragu de carne com polenta

Comidas para o inverno ragu de carne com polenta

Um combo que não tem como dar errado. Uma receita que vai esquentar o corpo, o coração e deixar o estômago saciado. Tudo isso com uma cremosidade ímpar. Para saber preparar essa delícia e surpreender seus convidados ou familiares sem errar, veja aqui como fazer o ragu de carne com polenta.

Lasanha à bolonhesa

Lasanha bolonhesa com molho bechamel depois de sair do forno

Abre o forno, sente aquele calor saindo e o cheirinho do molho junto. A boca automaticamente enche de água e barriga ronca. É a lasanha à bolonhesa que acaba de ficar pronta!

Como dissemos, as massas não poderiam ficar de fora da lista de comidas para o inverno. Elas são refeições calóricas e ótimas para recuperar as energias. Pra saber como fazer a sua, vem aprender aqui com a chef Izabel Álvares.

Caldos

3 receitas de caldos rápidas e fáceis para aproveitar no inverno

Quando falamos de caldos para se esquentar no inverno, o que não faltam são opções variadas. Como sempre, a chef Izabel Alvares traz algumas opções pra você aqui nesse post: caldo de alho poro com batata, caldo de kenga e caldo verde vegano.

Sugestões doces

Fondue

como escolher a panela de fondue elétrica

Tem fondue salgado e tem fondue doce. Feito com chocolate e acompanhado de frutas e marshmallows, essa é a sobremesa mais clássica e tradicional do inverno. Geralmente é feito com uma mistura de chocolate ao leite e meio amargo.

Mas aqui no Diário de Casa a gente te apresenta outras variações: chocolate com nutella, doce de leite e chocolate branco com leite ninho. Pra saber como preparar cada um deles, clique aqui.

Bolo de banana com doce de leite

bolo-de-banana

Bolinho com café no meio da tarde pra dar aquela esquentadinha. Quem não gosta? Pois é, então não poderia faltar essa opção na nossa lista de comidas para o inverno. Pra ver os ingredientes e o passo a passo, basta acessar nosso post.

Bolo de cenoura sem açúcar

Torta duo de brownie e bolo de cenoura

Para quem prefere controlar um pouco a alimentação e não sair muito da dieta – mesmo comendo bastante durante o período mais frio – a gente também ensina a fazer uma receita mais saudável, sem adição de açúcar. Conheça aqui o bolo de cenoura sem açúcar. 

Churros

churros-na-air-fryer-com-chocolate.

Prática, simples e deliciosa. Essa é a definição da receita de churros caseiro na air fryer. Uma iguaria não tão comum de comer em casa, mas que pode ser uma pedida diferente para o inverno. Pra saber como fazer, veja aqui.

Curtiu as opções de comidas para o inverno? Então aproveite e acesse o Shoptime para garantir tudo que precisa para preparar essas e muitas outras receitas.

Shoptime

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