O tempero é o ingrediente indispensável para garantir o sucesso de qualquer prato. Se você está procurando um sabor diferente nas suas receitas, que tal testar um tempero caseiro na sua casa? A maioria das pessoas costuma usar cheiro verde, salsa e cebolinha para temperar, mas isso não é o recomendado, já que a salsa e a cebolinha, quando refogadas junto com alimentos quentes, acabam amargando. Se quiser usar cheiro verde, o ...

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Procurando uma receita fácil, diferente e muito saborosa? A chef Izabel Alvares te ensina como fazer batata recheada, também conhecidas como “baked potato”, para te aquecer nos dias mais frios! Aqui no Diário de Casa você não aprende só 1, como 3 tipos de recheios diferentes para as batatas. A primeira opção é a batata recheada com carne, a famosa batata de picadinho, a segunda é a batata recheada com 4 queijos ...

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A Casa de Inverno Shoptime já começou! Aqui no Diário de Casa e no canal do Youtube, vamos ter muitas receitas e dicas de decoração que têm tudo a ver com essa estação. Quando se fala de inverno, as receitas de caldos merecem um destaque especial. Independentemente se você acha que caldo e sopa podem ser considerados janta ou não, o Diário de Casa te ensina a fazer 3 receitas de caldos ...

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O ano chega na metade e traz consigo a estação mais fria do ano. Esse período do ano pede por cobertores quentinhos, filmes e séries de tv, livros cativantes, aquecedores ou lareiras, a depender da região em que passará o inverno, e, claro, daquelas receitas que aquecem por dentro. Um delas é a receita de fondue de queijo, que não pode faltar durante a estação. Se você pensa que fondue é algo ...

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A junção do inverno com o feriado de Dia dos Pais pede por uma receita aconchegante para aquecer os dias mais frios e presentear aquele que ensina e aprende todos os dias. Pensando nisso, o Diário de Casa se uniu ao Diego Assalve do canal Receitas de Pai para te ensinar a fazer uma receita de risoto de parmesão com escalope de mignon no almoço de Dia dos Pais. A receita foi ...

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O Dia dos Pais está chegando e nada melhor do que preparar um churrasco delicioso para comemorar essa data em família. Nesse post, a chef Izabel Alvares vai te ensinar como fazer churrasco de contrafilé com dry rub (tempero seco) e uma farofa de maracujá. Esse é um ótimo momento para os pais ensinarem aos filhos seus conhecimentos culinários ou até mesmo ao contrário. Afinal, ser pai é ensinar e aprender ...

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