O brigadeiro é um dos doces mais práticos e fáceis de fazer e também é um dos mais consumidos pelos brasileiros. Entretanto, algumas pessoas ainda têm dificuldade de acertar o ponto ideal. Por isso, hoje vamos ensinar como fazer brigadeiro, mas de um jeito especial: pensando na festa junina. Em parceria com a Chef Izabel Alvares, apresentaremos três versões desse doce que podem ser feitas em qualquer época do ano, mas ...
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O mês de junho é marcado pelas festas juninas, que fazem parte das comemorações do dia de São João. As comidas típicas não podem faltar nessa época e o bolo de amendoim está entre as receitas mais famosas e pedidas pelos amantes de festa junina. Mas você sabe como fazer bolo de amendoim? Bem, caso não, a chef de cozinha Izabel Alvares vai te ajudar a preparar uma versão dessa receita, ...
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As comemorações de São João são aguardadas o ano todo por muitos graças aos seus pratos típicos deliciosos. De tão diversas as opções de comida, é quase impossível não achar uma que te agrade. Uma das receitas mais famosas é o bolo de coco e, para quem quer manter a alimentação mais saudável, ele pode ser feito sem açúcar e sem carboidratos! Parece um sonho, né? Mas acaba de se tornar ...
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O Dia de São João está chegando e com ele vem as famosas comidas de festa junina. Apesar da data ser comemorada no dia 24 de junho, essas receitas já começam a fazer sucesso muito antes, principalmente no início do mês. As comidas de festa junina mais famosas são: pamonha, quentão, pé de moleque, milho, arroz doce, caldo verde, paçoca, cuscuz, maça do amor, amendoim, canjica, pipoca e diversos tipos de ...
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Você já imaginou preparar um bolo de cenoura sem açúcar? Esse é um dos doces mais amados por todos e sempre faz muito sucesso. Mas para quem precisa evitar o açúcar, seja porque está fazendo reeducação alimentar ou porque tem diabetes, essa receita é ideal para matar a vontade de comer bolo de cenoura. Além da ausência de açúcar, essa receita também não leva farinha de trigo, ou seja, é livre ...
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A Páscoa se aproxima e logo vem aquela vontade imensa de comer chocolate. Pode ser caixa de bombom, em barra ou no formato tradicional de ovo. De uns anos pra cá, uma nova forma se popularizou: o ovo de colher. Isso mesmo, ovo de Páscoa de colher. A diferença entre eles é que enquanto o ovo tradicional vem com alguns brindes ou bombons no interior, o ovo de colher vem ...
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Tem dias que pedem um bolo quentinho para tomar um café da tarde, aproveitar o friozinho dos dias chuvosos ou até mesmo para receber uma visita em casa com uma mesa farta, recheada de comidas gostosas. Quem é fã de bolo sabe que aqueles feitos em casa têm o seu charme e um sabor inconfundível. Nesse post, a chef Izabel Alvares vai te ensinar uma receita de bolo de laranja caseiro ...
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A estação mais quente do ano é um ótimo momento para preparar receitas leves e diferentes. Por conta das altas temperaturas, o corpo precisa aumentar a circulação sanguínea para manter a temperatura corporal em níveis normais. Sendo assim, quando você faz uma refeição mais calórica e pesada, o aparelho digestivo necessita de mais sangue para digerir os alimentos. Dessa forma, o corpo não consegue fazer tão bem as duas funções ao ...
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Para a ceia de Natal ficar completa, não pode faltar uma sobremesa deliciosa. Por isso, a chef Izabel Alvares vai te ensinar como preparar um bolo floresta negra gelado como uma opção de sobremesa para o Natal. Esse doce é um clássico criado na Alemanha e conquista todo mundo que o experimenta. Uma sobremesa gelada, leve, deliciosa e que chama muita atenção pela sua beleza por conta das cores do chocolate, ...
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É impossível pensar no Natal sem lembrar das comidas típicas que esse feriado pede. Como é uma época do ano para estar em família e amigos, as receitas de Natal acabam precisando serem feitas em grande quantidade e com diversidade para agradar a todos. Por conta disso, muitas horas são utilizadas na cozinha para dar conta de todo esses pratos. Receitas salgadas, doces, acompanhamentos... São tantas opções que às vezes é ...
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