Vem aprender a fazer um bolo toucinho do céu com a chef Simone Campos

Receitas Shoptime: bolo toucinho do céu da Chef Simone Campos

A culinária portuguesa é muito conhecida pelas receitas com bacalhau e frutos do mar, mas também pelos saborosos doces. Nesse vasto cardápio uma das sobremesas mais tradicionais é o bolo toucinho do céu. E num episódio recente do Chef em Casa a convidada foi a Chef Simone Campos, que trabalha com confeitaria, sendo a nona geração de uma família de mulheres especialistas em doces portugueses. Durante o programa ela até confessou que ...

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Chef Izabel Alvares mostra lasanha bolonhesa

Aprenda a fazer a lasanha bolonhesa perfeita com a chef Izabel Alvares

Você compra lasanha congelada porque não sabe como preparar em casa? Então, está na hora de aprender a fazer a clássica lasanha bolonhesa com molho bechamel da chef Izabel Alvares. No “Bora Cozinhar” desta semana, ela ensinou como preparar o molho, cozinhar a massa e deu várias outras dicas para deixar sua lasanha bolonhesa caseira parecendo que veio direto da Itália. Essa é uma receita muito saborosa que pode tanto ser preparada ...

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A chef Izabel Alvares ensina mostra o seu pão caseiro

Receita de Pão Caseiro: aprenda com a chef Izabel Alvares

Imagine tomar café da manhã ou café da tarde com aquela fatia de pão fresco quentinho coberto com manteiga derretendo? E você sabia que nem precisa ir até a padaria na hora certa para conseguir fazer isso? Com essa receita de pão caseiro da chef Izabel Alvares, você vai ter essa experiência maravilhosa sem sair de casa e sem ter muito trabalho. Além de poucos ingredientes, que provavelmente tem no seu ...

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visão superior de um prato com nhoque de banana da terra

Aprenda como fazer a receita de nhoque de banana da terra da chef Mia Vasconcellos

Você já conhece o nhoque, a massa italiana feita a base de batatas, mas, e o nhoque de banana da terra? A receita foi exibida no Chef em Casa, um programa da TV Shoptime que ensina você a preparar as receitas de alguns dos chefs de cozinha mais renomados do Brasil. Essa semana, foi a vez da chef Mia Vasconcellos ensinar um passo a passo super simples e rápida de uma deliciosa ...

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Aprenda a fazer um nhoque de batata perfeito com a Chef Izabel Alvares

Saiba como fazer um nhoque de batata perfeito

Você já sabe que aqui no Diário de Casa costumam ter inúmeras receitas saborosas e fáceis de fazer. Sejam salgadas, doces ou até mesmo drinks, o que não faltam são opções. Hoje, a Chef Izabel Álvares vai ensinar a fazer um nhoque de batata perfeito. O nhoque é uma comida tipicamente italiana, excelente para aquele almoço de domingo com toda a família. Atualmente existem muitas variações da receita, mas nem sempre ...

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prato com um pedaço da receita de bolo toalha felpuda

Receita de bolo toalha felpuda: aprenda como preparar um bolo de coco gelado e inove nessa Páscoa

Essa receita de bolo toalha felpuda é perfeita pra compor sua mesa de sobremesas de Páscoa ou mesmo pra quem quer fugir do chocolate nesse feriado. Aqui no Diário de Casa, a chef Izabel Alvares te ensina como fazer essa receita de bolo toalha felpuda no liquidificador, deixando tudo mais fácil e rápido pra você. Você pode preparar essa receita na Páscoa, em aniversários ou qualquer outro tipo de comemoração. Vem descobrir como ...

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Sanduíche de queijo brie e presunto parma

Receitas Shoptime: Sanduíche de queijo brie e presunto parma da chef Daniela França

Você está em busca de receitas fáceis e saborosas? Quer preparar pratos que parecem saídos da cozinha de um chef? Então, você precisa conhecer o “Chef em Casa”, programa da TV Shoptime que ensina como preparar as receitas de alguns dos chefs de cozinha mais renomados do Brasil. A receita da vez é o sanduíche de queijo brie e presunto parma, o prato perfeito para um almoço rápido, lanche da tarde ...

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Arancini de berinjela servido com molho de tomate num prato de porcelana

Receitas Shoptime: arancini de berinjela vegetariano do Chef Fabiano Santana

Você já conhece o “Chef em Casa”? Ele é um programa da TV Shoptime que traz receitas fáceis e saborosas de chefs renomados para você aprender a preparar pratos incríveis no seu dia a dia. A receita da vez é o arancini de berinjela, um prato vegetariano no Chef Fabiano Santana, do restaurante Vulcano, para fazer parte do projeto “Segunda Sem Carne”. Essa iniciativa é um movimento mundial que convida a ...

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Como fazer brownie: brownies numa bandeja

Como fazer brownie: confira uma receita fácil e rápida do clássico bolo de chocolate

Nesse post, você vai aprender como fazer brownie, uma espécie de bolo de chocolate bem molhadinho e baixinho que é a sobremesa favorita de muita gente. Esse doce tradicional combina com uma bela xícara de café, com sorvete de creme e também pode ser consumido sozinho, é claro. Não importa como seja servido, é sempre uma delícia. No entanto, não é fácil acertar a receita para que ele fique com a ...

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panela com paella de frutos do mar

Aprenda como fazer uma receita de paella de frutos do mar para o almoço de Páscoa

Você sabia que é possível fugir do tradicional bacalhau e trazer um sabor diferente pra sua Páscoa sem abandonar por completo os costumes do feriado? Isso mesmo: nesse post, o Diário de Casa te ensina como fazer uma receita de paella de frutos do mar! Mas, antes disso, você sabe o que se costuma comer no almoço de Páscoa e por que o bacalhau se popularizou tanto na data? O que comer no ...

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