mini pizza

Como fazer mini pizza na fritadeira

Procurando uma receita prática, fácil e deliciosa? Então vai adorar essa receita!

A mini pizza é uma ótima pedida para reunir a família na cozinha e estimular as crianças a colocarem a mão na massa. Melhor ainda se não mexer com forno e evitar acidentes.

Servida em porções, a mini pizza é ideal para datas especiais como o Dia das Crianças e aniversários, evitando sujeira e bagunça no fim da comemoração.

Vem aprender com a chef Izabel Alvares como fazer uma mini pizza na fritadeira elétrica!

Ingredientes:

Massa:

1/2 saco de fermento biológico seco (5g) ou 1 quadradinho (15g) de fermento biológico fresco
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de azeite
3/4 de xícara de água morna
Azeite para untar

Cobertura:

1 xícara de molho de tomate
300 gramas de mussarela ralada
1 calabresa cortada em rodelas
Orégano a gosto

Modo de preparo da mini pizza:

Em um recipiente, misture o fermento, o açúcar, o sal e metade da quantidade de farinha de trigo, que vai ter seu ponto ajustado depois com a água. Aos poucos, junte o azeite e a água morna. Misture tudo com as mãos e adicione o restante de farinha e água até a massa ficar homogênea. Faça uma bola e tampe o recipiente com um plástico filme ou com um pano limpo para descansar por 30 minutos.

Divida a massa em quatro partes e abra cada uma com um rolo. Depois disso, comece a adicionar os ingredientes que vão dar o sabor à essa massa. Espalhe o molho, o queijo, a calabresa e polvilhe um pouco de orégano. Pré-aqueça a fritadeira elétrica a 200ºC por 4 minutos e depois passe um pouco de azeite na cuba para receber a massa. Coloque as mini pizzas espalhadas na fritadeira e aqueça a 180ºC por aproximadamente 15 minutos. Depois de prontas, só juntar a criançada para se deliciar com essa receita super saborosa!

Saiba mais sobre a fritadeira sem óleo de Fun Kitchen e confira a receita completa no vídeo abaixo:

Você encontra outras receitas como essa no Canal do Shoptime no Youtube.

Shoptime

Dicas do Shoptime para o seu dia a dia. Tudo para deixar a sua vida mais fácil, confortável e prática. Conheça ainda mais os produtos que você pode ter na sua casa, aprenda novas receitas, confira as novidades tecnológicas e dicas sobre casa, cozinha e beleza. O Diário de Casa conta tudo pra você.

Você pode gostar

Como usar panela de pressão elétrica

Como usar panela de pressão elétrica Fun Kitchen para fazer diversas receitas

como temperar

Como temperar frango, carne e peixe

como-fazer-molho-pesto

Como fazer molho pesto no multiprocessador

Como fazer empadão goiano

Saiba como fazer empadão goiano e bolo de pamonha